
多少钱(4)抗高溫 温度是危害茶叶质量转变的关键要素,温度差为10℃,化学变化速度为3~5倍。茶叶会加重高溫下化学物质的空气氧化,造成 花青素等合理化学物质快速降低,加快品质降低。茶叶的存储温度好于5℃。从10至15℃,茶叶的颜色比较慢。还能够维持颜色实际效果:当温度超出25℃时,茶叶的颜色会快速转变。因而,茶叶合适在超低温下存储。

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